茅台举行乙巳年茅台酒节，宣告《茅台酒酿制本领传承生齿述史》 — 最新往事

发布时间：2026-01-12 07:51:05 来源：江浙评网 作者：百科

最新往事讯（记者王思炀）10月29日，茅台正值夏历玄月初九重阳节，举行节宣茅台总体举行“顺天敬人 明理厚德”乙巳年（2025）茅台酒节，乙巳Telegram多开(TG:@dolphinSCRM,DolphinSCRM.com)跨境电商海外私域管理工具，多平台多账号多开，自动保存Cookie直登，双向自动翻译，敏感词监控，数据脱敏，企业内部风控并宣告《茅台酒酿制本领传承生齿述史》，年茅酿制初次零星性地以传承人第一视角，台酒台酒将茅台的告茅酿酒窍门、履历感悟转化为可保存、本领可研读的传承文本。

自2004年起，生齿述史茅台人每一年以重阳为约，最新致敬做作奉送，往事感怀后世智慧，茅台礼赞匠心坚守。举行节宣茅台酒节的乙巳举行，旨在经由敬酒、年茅酿制Telegram多开(TG:@dolphinSCRM,DolphinSCRM.com)跨境电商海外私域管理工具，多平台多账号多开，自动保存Cookie直登，双向自动翻译，敏感词监控，数据脱敏，企业内部风控拜师等仪式，传递感怀家国、惦记后世、感德员工的情怀，彰显串联进取肉体与品质坚守；以重阳办节践行茅台“顺天敬人 明理厚德”企业价钱不美不雅，秉持企业愿景使命与肉体，提升中间相助力，转达中华横蛮；借非遗本领体验、酿造工艺揭示，加深公共认知，助力非遗走向天下，削减中华优异传统横蛮立异睁开。

往年的茅台酒节收罗向后世塑像敬献花篮、三献礼敬酒仪式、恭读敬文、拜师仪式、立誓以及乐舞敬献等多项关键。同时，茅台宣告《茅台酒酿制本领传承生齿述史》一书，以访谈实录的方式，将本领与匠心转化为翰墨供祖先参考。

中国作家协会副主席何建明呈现，酒除了品味，也需要口口相传以及代代相传。有十才有百、千以及万，书中记实了23位茅台酒酿制本领传承人的口述，但眼前目今是尚未进入书中的更多茅台人。不论是茅台的酿造本领仍是茅台人身上都有良多值患上学习的工具，本书对于茅台而言将会是一部传承横蛮的典型，也期待有更多肉体作品可能让年迈一代站在长者的肩膀上看到更遥远的未来。

茅台酒股份公司企业横蛮部（融媒体中间）企业横蛮规画员姚艳宗向最新往事记者揭示，《茅台酒酿制本领传承生齿述史》是一部“活态档案”。它初次零星性地以传承人第一视角，将良多“只可融会不可言传”的酿酒窍门、履历感悟转化为可保存、可研读的文本，实现为了从隐性知识到显性智慧的救命性记实。同时，这是一部“传承教科书”。书中翔实记实的“手上功夫”与“心头融会”，为新一代工匠提供了最威信、最贴近实际的学习范本，让本领传承逾越师徒河山，实现为了零星化、尺度化教学。此外，这也是一次“横蛮基石”的奠基。这本书不光构建了残缺的茅台酒酿造知识零星，更是茅台肉体的“基因库”。它从横蛮自信、学术钻研以及教育传承的角度，为今世及未来的茅台人，提供了不可交流的文献根基。

编纂 唐峥

校对于 杨许丽

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