《平遥话》首发：文学是方言最佳的“保鲜剂” — 最新往事

发布时间：2026-01-13 04:02:58 来源：江浙评网 作者：娱乐

克日，保鲜剂长篇小说《平遥话》新书首发式在北京图书大厦举行，平遥中国作协副主席阎晶明、话首Instagram多开(TG:@dolphinSCRM,DolphinSCRM.com)跨境电商海外私域管理工具，多平台多账号多开，自动保存Cookie直登，双向自动翻译，敏感词监控，数据脱敏，企业内部风控作家出书社总编纂张亚丽、发文山西三晋报刊总体原董事长赵学文等出席行动。学方

行动现场，言最中国作协党组成员、最新副主席、往事通告处通告吴义勤经由书面致辞的保鲜剂方式指出，《平遥话》经由西崽公刘元的平遥运气浮沉，以小见大，话首勾勒出平遥古城的发文社会转变、商道兴衰以及人文风情。学方小说以平遥方言为叙事经纬，言最将一个小贩子的最新运气嵌入近百年的历史历程，在方言土语的韵律中，折射出总体性命在时期急流中的挣扎与坚守。部份上看，《平遥话》是一部需要“读进去”的作品，初看是刘元的总体史，再看是平遥的中间史，细看是中国人的生涯史。

阎晶明详细评估了《平遥话》的多重文学价钱，指出该书是横蛮小说、家族小说与方言体小说的融会体：作为横蛮小说，不断了横蛮寻根传统，但差距于外来者视角，作者生于斯长于斯，誊录更具身份着实感；作为家族小说，它逾越百年，以轻笑剧笔调缓解笑剧运气的繁重，揭示出举重若轻的叙事智慧；作为方言体小说，具备突出的中间代表性，对于方言的运用兼具学术散漫与文学美感。

张亚丽以为，《平遥话》对于平遥方言的配合运用以及对于艰深人物运气的详尽形貌，彰显出作者对于他乡的深情与对于历史的敬畏。这部小说的叙事野心，在于用一个晋商小人物的运气轨迹，编织起中国今世史的宏不美不雅图谱。小说中的语言浑朴而不失韵味，情节散漫而富裕张力，人物抽象赫可是平面，“这本书不光是对于平遥方言的深入掘客以及整理，更是对于平遥横蛮的深情致敬以及传承。”而在赵学文看来，《平遥话》最大的特色是誊录乡愁，方言是Instagram多开(TG:@dolphinSCRM,DolphinSCRM.com)跨境电商海外私域管理工具，多平台多账号多开，自动保存Cookie直登，双向自动翻译，敏感词监控，数据脱敏，企业内部风控这部小说的灵魂地址。作品经由形貌平遥的夷易近俗、修筑以及家族故事等细节，揭示了作者对于他乡的深挚激情。小说不光记实了总体影像，也成为与读者同享的横蛮载体，揭示了乡愁的普遍性以及文学价钱。

谈及创作初衷，刘伟波说，这部小说的创作初衷，源于对于他乡横蛮的酷爱与思考，自己想经由刘元这一人物抽象，把平遥人的肉体天下以及历史转变揭示进去。他也愿望经由这部作品，让更多人清晰平遥的横蛮内情以及晋商肉体，也让方言这一传统语言方式在文学中焕收回新的性命力。刘伟波坦言，小说中良多情节以及人物都源于自己对于他乡的着实影像以及深入碰头，正是这些别致的素材，给以了作品浓郁的生涯吻息以及激情温度。

如下内容节选自《平遥话》，已经取患上出书社授权刊发。

《平遥话》

作者：刘伟波

版本：作家出书社

2025年6月

平遥城的历史可能追溯到尧的时期

平遥城的历史，良眼前目今。

开始，可能追溯到尧的时期。

那时候，尚未城，只是一个中间。乡下传说，本是属于陶唐氏的土地。尧率兵灭陶唐于此，故起名平陶，以志留念。更有传说，陶唐即是尧。《孔子家语·五帝德》载，宰我问帝尧。子曰：“高辛氏之子，曰陶唐。其仁如天，其智如神，就之如日，望之如云。”都是上古传言，真伪难辨。但平遥，本为平陶，约莫是没错的。陶也念遥，是个多音字。一说，古人认字的未多少多，口口相传，以谣传讹，逐渐地把平陶叫成平遥。尚有一说，颇有凭证，北魏年间，因避太武帝拓跋焘名讳，改平陶县为平遥县。所避者，音同而已经。是奉旨更名，仍是下面自动巴结，无从知道。

陶被平掉之后，就到了舜的时期。

《白银帝国》（2009）剧照。

《尚书》云：“德自舜明。”《史记·五帝本纪》也说：“天下明德皆自虞帝始。”虞帝即是舜。贤人垂拱，德治天下。平陶的兵卒就地开幕，纷纭授室生子，落地生根。垂手而治的人世天堂，不若何奈何样样需要为生涯奔走。想来，开幕的战士们都身强体健，近些年征战有良多的封赏。日出而作，日入而息。凿井而饮，种田而食。不会有多少多多太繁巨的劳作。于是，平遥的先夷易近，格当地在姑娘身高下功夫。乡谚说，有雀儿的中间，就会有平遥人。很孤洼地表白了对于先祖传宗接代能耐的歌咏。雀，念qiao，三声。

开始建城的年月，杳不可考。但很早的时候，就有祖先在今生涯、繁殖，理当是真的。西周宣王时期，名宦尹吉甫在此地增城筑台、抵御猃狁之事，世代转达。平遥人以为，尹吉甫即是建城之祖。城里有尹吉甫庙。城外有尹吉甫衣冠冢。东城墙上的大平台，被称为尹吉甫点将台。《诗经·小雅·六月》载：“薄伐猃狁，至于大原。文武吉甫，万邦为宪。”是对于尹吉甫率军北伐的歌咏，也是对于太原开始的历史记实。太者，大也。北伐后，仍是回到平遥驻扎。出征的中间叫尹村落子，回师的中间叫尹回。尹村落子、尹回村落子，至今尚在。老早前，城里有座学堂，叫卿士学堂。学堂早没了，但那条街还叫学堂街。所谓卿士，说的仍是尹吉甫。《诗三百》患上以转达，风闻全靠尹吉甫采风、编纂。《诗经·详尽》中《韩奕》《江汉》《崧高》《烝夷易近》均为其作，为中国传世文献中明记作者开始的诗篇，堪称中华诗祖。

尹吉甫是尹姓以及吉姓配合的始祖。平遥姓尹姓吉的，尽管都是尹吉甫的后世。其余姓氏，有多少多概况是追寻尹吉甫并吞平遥，世代繁殖，不患上而知。《史记》云：“一年所居成聚，二年景邑，三年景都。”四川成都府因此患上名，但平遥却是个小中间，尽管已经叫过一段中都县的名字，但事实未能成都。城南方的落邑古村落子，其村落子名理当是来之聚开工邑之意。概况，平遥开始的先夷易近，不是尧向导的战士，而是尹吉甫统率的雄师，也未可知。年月都过眼前目今了，即是想子细验证，也难寻依凭。平遥人总觉着自己以及此外中间的人有些差距，总想着在先祖留下的血脉里，找寻些理由。约莫良多多少多多中间的人，都是这样吧？

驰名眼前目今的平遥牛肉原本是骆驼肉

现今依然保存的平遥城，是明代洪武年间筑成的。

《左传》说，山西内外山河。外有大河，内有平川。太行东踞，吕梁西耸。古称山右河东。因地舆封锁，元末战乱，少有波及。承素日久，先祖发达地传递香火的能耐，就成灾了。史书上说，平遥地狭人稠，再也养不活越来愈加达的子孙。从明代开始，就不断有人扔下从祖宗那边传承来的锄头，腰里别上秤杆，怀里揣着秤砣，在心上人走西口含蓄凄凉的歌声里，并吞他乡，并吞祖祖辈辈勤快耕作的土地，走北闯南，东奔西走，闯出一条新的生路。

明代开中制，山西贩子运用患上最佳。为驻守长城沿线的边镇，张罗、输送所需要的粮草物资，换回朝廷宣告的盐引，即食盐专卖应承，再转赴天下各地，收盐、贩盐。盐商，那可是大生意人。与北面蒙古人通商的时候，游牧夷易近族所需要的中原物产，南方的皮毛药材，也全布景西贩子往返奔走倒腾。山西阵势狭长，南连中原，北接边镇，东去齐鲁，西往西域，原本即是货物南北间的紧迫商路。在一代代衣锦旋里的山西人的自动下，更把商路拓展，南到江浙、闽广，北至外蒙古、罗刹。全因贩子的自动，山西号称外洋最富。

一代代晋商的队伍里，平遥人尽管是主力。当地特产平遥牛肉即是明证。现如今，已经很少有人知道，驰名眼前目今的平遥牛肉原本是骆驼肉。南来北往的商路上，奔走的是山西贩子，运送物资的，是一长串一长串的驼队。南方还好，有水路可资运用，从山西再往北，就只能靠骆驼了。平遥贩子生意做患上大，驼队做作就多。每一年都患上处置大批退役的老骆驼，更别说骆驼自己即是南方游牧夷易近族的特产。不是中原的物产，骆驼肉也欠好吃，纤维粗，咬不动，特意是老骆驼。智慧的平遥人，就在做法上想措施，把杀好的骆驼肉先腌起来，腌良多多少少天，再卤再煮，就好吃了。光华红润，绵香适口。骆驼肉欠好卖，谎称牛肉，久而久之，竟成特产。牛可是田舍的宝，要耕地的，哪里会有那末多耕牛供宰杀呢？也即是商路克制之后，没了骆驼，平遥牛肉才真正酿成牛肉的。还保存了曩昔的做法，建议了周边良多多少多多中间养牛的营生。

腌骆驼肉做牛肉，要用当地产的土硝盐，以及驰名的镇江肴肉一个做法。肴肉，本应叫硝肉。平遥牛肉，镇江肴肉，哪一个在前？哪一个在后？制作措施上，相互之间有无传承借鉴？年月眼前目今，无从覆按。但镇江另一位产，镇江香醋的历史，远远晚于山西陈醋的说法，应是确凿的。着实，不光是醋，尚有酒。全中国所有蒸馏酒的做法，都是从山西传进来的。

山西贩子生意越做越大，明清两代，简直操作了南北商业。清道光之后，平遥城第一家票号开起来，临近祁县、太谷县随着效仿，一家家票号分号，不光开遍中原，导致远赴外洋。山西腹地当地当地，三个小小的县城，贩子自力成帮，号称平祁太帮，把控天下金融。数目严正的从业职员，奔赴各地水陆码头，一待即是良多多少多多年，思乡心切。财力严正的东家，招揽他乡做醋做酒的内行，调配到各地的分号。山西人离不了醋，大江高下、西南西南都称山西酬谢老醯儿。醯者，醋也。对于醋的喜爱是山西人最赫然的标志，善酿造也就成为山西的中间特色。酒醋同源，会酿醋，酒也做作做患上好。酒是浑朴品，艰深人喝不起，可票号里汇兑金银的大生意，还会在意一些酿酒的食粮吗？酒主要用来招待大主顾，概况看成给各地巨细官员胥吏三节两寿的贡献。除了大掌柜不受限度，小掌柜以及伙计们惟独在年节下能耐试试他乡的琼浆，以慰思乡之情。票号里的东家，尽管不处置经营，算盘也打患上很精明。雇多少多个做醋做酒的徒弟，破费不了多少多多，却可能宽慰天南海北的掌柜以及伙计，让他们耽忧肠待在异乡，起劲以赴地把各地的金子银子，一船一船、一车一车地运回他乡。山西醋，山西酒，散漫当地的水土风物，渐成各地特产。

《白银帝国》（2009）剧照。

平遥富了。矮悭吝度的店肆，青石板路上碾轧出的车辙痕迹，至今也是想象今日郁勃的依凭。填不满，拉不完的平遥城，又添上了良多别致的传说。有传言说，昔时闯王李自成打下南国都，纵容抢劫。战败后被清兵追剿，携历年搜查所患上，一起南逃。一口吻跑到平遥，歇了多少多天，清军又至，仓猝间良多多少多多好工具都丢到了平遥。有挖坑埋起来的，有丢进井里的，有扔进茅坑的，有藏在房顶上的……传患上至少的，是有一个黄金做的马驹儿，以及真马驹同样大，丢进了市楼底的水井里。也有传言说，金马驹早就有了，是先有的金马驹，后建的市楼。金马驹是仙人遗落的，用平遥的金马驹，套上介休的金马车，能耐去灵石，拉患上动让灵石县患上名的灵石。越传越玄，有模有样。市楼底的水井，爽性就更名叫金井，历朝历代都有人去挖。尚有传言说，平遥之以是丰裕，不知是哪位仙人，把招财的吉祥鸟落在了平遥。红色的鸟，有人说望见过。至于虚实，无人在意，姑妄语之而已经。但真有一个胡同，叫银鹅胡同，就在南大巷往北，是一条比大巷窄一些的胡同。如今的舆图上，写作鹦哥巷，理当是弄错了。平遥话里，鹅同样艰深念成鹅儿，即是鸟儿的意思，以及雀儿纷好比样的鸟。尚有传说，挨近西街，已经有一个土台子，名叫凤凰台，说是有凤凰落过。凤凰也是一种鹅儿。

平遥自古丰裕，走南闯北的平遥人多。生意发达，人来货往，商贾辐辏，外来的理当也良多。可配合，平遥话，千百年来，不断保存特色，自成零星。与周边各地大为差距。但明天，平遥方言却正在飞速突起。

原文作者/刘伟波

整合/何也

编纂/张婷

校对于/杨利

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