从追赶者到逾越者，伊利界说牛奶“天下级”品质 — 最新往事

发布时间：2026-01-12 08:07:17 来源：江浙评网 作者：综合

第八届中国国内进口展览会准期所致。天下级作为不断8年参展的从追“全勤生”，伊利携旗下大洋洲乳业、到逾澳优乳业散漫参展，越者伊利用12款外洋立异产物陈说中国乳企若何从天下乳业的界说追赶者变身逾越者。

以“全天下康健生态圈”为依靠，牛奶伊利携手全天下相助差迟构建了“卑劣共生、品质中游共创、最新卑劣同享”的往事睁开新格式。经由“七大短处散漫机制”，天下级伊利削减相助牧场原奶目的从追逾越式提升，界说“天下级”品质尺度。到逾伊利散漫全天下顶尖相助差迟，越者伊利打造81个智能化破费基地，界说建树全天下乳业新标杆。牛奶依靠普遍全天下的15个立异中间，伊利削减研发下场从试验室走向破费线，产物受到全天下60多个国家以及地域破费者的喜爱。

伊利不断八届受邀退出进博会。企业供图

界说“天下级”品质尺度

本届进博会上，伊利整合大洋洲乳业以及澳优乳业两大子品牌配合参展，共展出12款外洋立异产物，收罗金典新西兰进口纯牛奶、金领冠睿护A2卵白婴配粉、Westgold富硒高钙羊奶粉、牧恩黄油、伊利Pro举世甄选稀奶油等。

从婴幼儿到成人营养，从家庭餐桌到餐饮渠道，从老例乳废品到深加工产物全拆穿困绕，伊运用全天下财富链妄想为破费者打造一杯“天下级”品质好奶。

作为行业龙头，伊利将高品质规画贯串“饲草料种植—奶牛养殖—原奶群集储运—加工制作—破费者”五大关键，构建起“全员、全历程、全方位”的品质管控零星。在卑劣奶源品质规画端，具备80多个磨难单元、2000余名业余磨难职员，装备先进检测配置装备部署装备部署与智能化品质信息零星，实现从源头到原奶的每一个关键操作点的详尽管控。

伊利多维度赋能卑劣牧场。企业供图

2020年，伊利将“四个散漫”机制降级为“短处散漫2.0”，即技术功能、资金反对于、危害共担、优异饲草、奶牛品质、赋能提升、数智化七个短处散漫，从资金、技术、危害共担等多维度赋能卑劣牧场。当初，伊利相助牧场的原奶卵白质、脂肪、菌落总数、体细胞等中间子的远优于欧盟尺度。2023年以及2024年，伊利不断两年实现原奶菌落总数平均值远低于10000CFU/mL，进入四位数时期，削减中国牛奶品质实现历史性逾越。

随着《灭菌乳》新国标实施，我国白奶行业正式进入“生鲜”时期，以伊利为代表的大型乳业总体已经后行站在智能化养殖前沿，削减中国奶牛规模化、尺度化、数智化、粗放化水平全天下争先，规模牧场单产可比肩部份奶业发达国家水平。

地处福建省漳州市梅州乡的鼎业牧场，依靠全自动化挤奶配置装备部署装备部署，10分钟即可完玉成数挤奶流程。据牧场主老林介绍，该牧场装备了一套72位转盘挤奶配置装备部署装备部署，一个班惟独要6名工人就能实现1400余头奶牛的挤奶使命，在曩昔则要30强人干实现。患上益于伊利开拓的牧场智慧牧业生态零星，老林经由手机APP就能精确清晰每一头牛的身段天气、产奶量等信息。

据清晰，伊利自主研发的“伊起牛·智慧牧业生态零星”代表养殖业数字化尖端水平。该零星以狂语言模子为中间，基于超1000万头奶牛、500亿条破费记实的数据资产，实现智能抉择规画以及预警。

打造全天下乳业新标杆

本届进博会上，伊利携手全天下相助差迟代表举行2025中国奶业品质创享会，不光向不美不雅众揭示了伊利外洋明星产物眼前目今的立异故事，还启动了伊利“品质搭子，伊起创享”妄想，旨在与所有坚守品质尺度的差迟，告竣一场“双向的价钱确认”，构建“责任共担、下场同享”的协同睁开生态，以不断为全天下破费者提供高品质乳品。

伊利与全天下包装巨头利乐的故事，始于一次关键的技术握手。上世纪末，面临若何将内蒙古优异乳品销往天下市场的难题，伊利争先意见到突破技术瓶颈是关键。1997年，伊利争先在业内下马两条利乐破费线，使牛奶保质期大大延迟，突破了乳企睁开地域限度，开启了中国乳业十年黄金睁开期。在2019年第二届进博会上，伊利与利乐等全天下差迟配合建议建树了行业首个“可不断睁开提供链全天下群集”，这一措施标志着双方关连深入为“责任配合体”，并将配合削减全财富链绿色转型。

伊利携手全天下相助差迟削减智造降级。企业供图

伊利与全天下食物巨头嘉吉的相助至今已经有20年。嘉吉以其普遍全天下的群集，为伊利提供了晃动、优异的质料提供。如今，这段相助已经逾越商业规模，迈向价钱共立异阶段。2024年，双方配合签定《可不断棕榈油推销策略协议》，将相助焦点投向天气呵护与可不断睁开这一全天下议题。在2025年的中国国内提供链仓皇拦阻览会上，伊利再次携手嘉吉划一伴配合宣告《中国奶业提供链品质条约》，将一家企业的提供链尺度，削减成为行业的品质共识。

作为全天下争先的工业工程技术提供商，GEA与伊利的相助可追溯到本世纪初。2020年，伊利向GEA提出在喷雾干燥塔内构建一个残缺无家养退出的智能闭环零星，这在全天下规模内尚未先例。为实现这一看似不可能实现的使命，GEA全天下技术团队与伊利工程师组成散漫攻关小组，经由有数次模拟、调试与优化，最终乐成将这一想象酿成事实。这次乐成，不光极大提升了产物资量的晃动性，更配合界说了全天下奶粉智能制作的新标杆。

如今，在伊利金领冠奶粉的全天下智造标杆基地里，GEA的配置装备部署装备部署与零星已经深度融入伊利的全链条数智化妄想。在内蒙古呼以及浩特的伊利今世康健智慧谷，同样座落着伊利液态奶全天下制作标杆基地。这里引进了全天下自动化以及智能化水平最高的灌装破费线，灌装速率抵达40000包/小时，功能提升1.67倍，且每一年可适用节能5329吨标煤，减排41895吨二氧化碳。

削减科技下场走向天下

作为中国乳业龙头，伊利构建了一张拆穿困绕全天下资源零星、全天下立异零星、全天下市场零星的“大网”。2014年，伊利在新西兰投资建玉终日下最大的一体化乳业基地之一；2018年，伊利在“一带一起”沿线最沉闷的西北亚市场，笼络泰外洋乡最大冰淇淋企业Chomthana；2019年，伊利深入新西兰财富链妄想，实现对于当地第二大乳业相助社威士兰乳业的笼络……如今，伊利在全天下具备81个破费基地，综合产能1600余万吨/年，产物销往60多个国家以及地域。

多年来，伊利外洋歇业深耕外乡化睁开，不断丰硕产物线，立异当地化营销，西北亚歇业市场份额提升。澳新基地不断削减高附加值质料转型，与中国市场组成适用协同，并构建多条理国内化销售群集，进一步提升伊利在全天下市场的退出度以及相助力。

2022年，威尔士工场优异草饲黄油年产能实现翻倍，成为中国乳企在外洋建树的最大黄油工场。2023年，威士兰乳业乳铁卵白工场举行开工仪式，建成投产后将使伊利跻身乳铁卵白产能全天下前三。2024年，伊利旗舰店在美国洛杉矶投入经营。2025年5月，伊利旗下金领冠与香港批发连锁品牌万宁告竣策略相助，正式上岸香港市场。

“买全天下，卖全天下”的同时，伊利还在全天下打造了15个立异中间，牵头建树了乳业仅有国家级技术中间，不断削减研发下场从试验室走向破费线。十年间，伊利欧洲研发中间环抱丰姿奶酪、母乳低聚糖、益生菌等规模睁开深入钻研，减速伊利立异下场落地与迭代。国家乳业技术立异中间则是我国在乳业规模设立的仅有国家级技术立异中间，旨在处置我国乳业“洽谈”下场，同时取患了高产奶牛性控胚胎破费关键技术、乳铁卵白高效辩解制备技术等一批标志性下场。

伊利在进博会上推出多款外洋新品。企业供图

凭仗扎实的财富链妄想与科研“功底”，伊利不断削减中国乳业技术下场走向天下。2024年，伊利外洋冷饮歇业营收削减率为13%，婴幼儿奶粉歇业营收削减率为68%；泰国子公司凭仗争先的品质规画水平，不断第5年取患上泰国“最高品质奖”；印尼国内化案例荣获《哈佛商业品评》“2024拉姆·查兰规画实际奖”最高奖；Brand Finance宣告的“2024年全天下最具价钱乳品品牌10强”榜单中，伊利不断6年位居榜首。

文/郭铁

编纂 唐峥

校对于 刘军

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